虽然肿瘤的确切病因还不十分明确，但约1/3与吸烟有关，1/3与饮食有关，1/3与感染和环境污染有关，仅1%~3%的肿瘤符合遗传规律。
英国：每天走1.6公里
英国麦克米伦癌症援助中心研究发现，每天坚持行走1.6公里，在20分钟内走完，对乳腺癌、前列腺癌、肠癌的治疗都有明显益处，最高可降低50%死亡风险。
英国政府建议成人每周应进行150分钟健走等中度运动。此前，多项国际研究都明确指出，走路可增强免疫力、改善内分泌、调节激素水平，在防癌、抗癌方面功效突出。
澳大利亚：每天一个橙子
澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。每天一个橙子，可抗癌防癌。
法国：女性每天快走1小时
法国一项研究显示，任何年龄段的女性坚持每天快走一小时能使患乳癌的风险降低12%。研究人员对1987年-2013年间发表的37项研究进行了分析，这些研究涉及超过400万女性，最终得出上述结论。而且无论年龄、体重、地域差别，坚持运动都会取得明显的防癌功效。
美国：睡够7小时
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。最好晚上10点半前就开始洗漱，做好睡前准备工作，保证11点前入睡，早上6-7点起床。
韩国：每周吃3份坚果
韩国一项研究发现富含坚果的饮食能降低个体的结肠癌发病几率。这项研究已于今年4月18日在美国癌症研究协会的年会上公布。据韩国国立首尔大学医学院预防医学助理教授Aesun Shin介绍，每周吃不少于3份坚果的人结肠癌发病风险比不吃坚果的人低。其中，女性尤为明显。
日本：食用秋刀鱼
日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果发现，每天吃鲭鱼、秋刀鱼、等合计摄入量达到约70.6克的一组人，与每天只摄取约9.6克的一组人相比，患肝癌的风险会降低。
德国：多吃西红柿
德国莱布尼茨环境医学研究所研究指出，常吃西红柿可以减少皱纹，预防皮肤癌。研究人员发现，每天吃西红柿的志愿者，与皱纹相关基因显著减少。研究人员简•库特曼教授表示，此项研究证实，常吃西红柿可以有效抵御紫外线照射带来的不良后果，减少皱纹，预防皮肤癌。
瑞典：少喝酒
瑞典隆德大学研究发现，45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可减少五成得食管癌的风险。若再多吃些蔬果，更能够防住这一癌症。
引发癌症的五大因素
一、由着性子吃
光吃烧烤不吃菜，大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。由着性子吃：
1、会造成肥胖，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。
2、蔬菜水果含有很多膳食纤维，能促进肠道蠕动，带走有害物质。经常不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险。
3、缺乏维生素。不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人缺少β-胡萝卜素，肺癌发病率要高7倍；缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。
二、夜晚不睡觉
英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30岁~50岁的癌症病人，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨后才会休息。
熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。
三、坐下不想动
上班一坐就一天，回家陷在沙发里……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。
•德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率。
•日本医学家发现，胃癌病人大多平时吃得太饱和久坐不动。
•美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%~50%，男性还易罹患前列腺癌。
四、老喝滚烫水
很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，这“趁热喝”的茶可能为食道癌埋下隐患。
滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。
调查表明，新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。
五、吃发霉食物
花生、大豆、米、面粉等发霉后可产生黄曲霉素，这是一种强致癌物，可能导致肝癌、胃癌等。
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