防癌饮食是一个重要的策略，你可以用它来降低患癌症的风险。例如，美国癌症协会建议每天至少吃五份水果和蔬菜，吃适量的食物以保持健康的体重。此外，研究人员发现某些预防癌症的食物可能是抗癌饮食的重要组成部分。
多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜富含维生素和营养素，它们被认为可以降低某些癌症的风险。多吃植物性食物也不会给高糖食物带来空间。
喝绿茶
绿茶是一种强大的抗氧化剂，是抗癌饮食的重要组成部分。绿茶，是一种抗癌食品，有助于预防肝脏、乳腺癌、胰腺癌、肺癌、食道癌和皮肤癌。
多吃西红柿
研究证实，番茄中的抗氧化剂番茄红素比β胡萝卜素、α-胡萝卜素和维生素E更为强大。番茄红素是一种抗癌食品，对某些癌症如前列腺癌和肺癌有保护作用，一定要煮西红柿。
使用橄榄油
在地中海国家，这种单不饱和脂肪广泛用于烹饪和色拉油，是一种抗癌食品。在地中海，乳腺癌的发病率比美国低50%。
吃葡萄
红葡萄也充满了超级抗氧化激活素的种子。这种抗癌的化学物质也存在于红酒和红葡萄汁。
大量食用蒜和洋葱
大蒜或洋葱的刺激性越强，化学活性的硫化合物就越多，还可以阻断亚硝胺的形成，可以预防癌症。
吃鱼
富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、金枪鱼和鲱鱼，含有ω-3脂肪酸，这种脂肪酸与降低患前列腺癌的风险有关。
https://www.everydayhealth.com/cancer-photos/top-foods-to-fight-cancer.aspx#11
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