一项新的研究报告称，阻断一种叫做胆囊收缩素（CCK）的消化激素可以帮助预防饮食诱导的胰腺癌扩散到身体的其他部位。这项研究的结果发表在美国生理胃肠和肝脏生理学杂志上。
先前的研究已经表明，肥胖和高脂肪饮食会增加胰腺癌的风险。
由于膳食脂肪和消化激素之间的关联，高脂肪饮食可能会促进胰腺癌症的发展。由于小肠释放的膳食脂肪和胆囊收缩素（CCK）消化激素之间的相互作用，高脂肪饮食促进胰腺癌的生长，高脂肪饮食进一步引发激素分泌。
括美国乔治城大学的Jill Smith说：“CCK受体的封锁可能在治疗和预防胰腺癌方面发挥作用。”
研究小组给一组老鼠喂食高脂肪食物，而另一半则被给予正常的饮食。然后它们中一部分接受了丙谷胺的治疗（一种阻断CCK的药物）。
结果显示，即使在喂食高脂肪食物的情况下，使用proglumide治疗的老鼠的肿瘤生长速度也比未接受治疗的小鼠要小。
此外，研究人员还发现，在缺乏CCK受体的高脂肪饮食小鼠中，没有显示出肿瘤生长，这表明如果没有受体结合，饮食中增加CCK也无法促进癌症的发展。
研究小组解释说，胰腺生长和再生是通过CCK与CCK受体的相互作用产生的，这些蛋白质与CCK结合产生生理反应。CCK治疗还可以保护小鼠免于纤维组织的过度发展（纤维化），纤维化可能与癌症转移和化疗耐药有关。
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