俗话说民以食为天,身体上的营养主要从食物中获取。但很多肿瘤会伴有营养不良和体重下降,不管是治疗前还是康复期间,都要注意营养上的均衡,遵循高蛋白质、高脂肪和低糖分的饮食结构。
肿瘤患者饮食要遵循什么原则?
这里所说的高脂肪是好脂肪,能为肿瘤提供所需要的营养素,如鱼油和中链脂肪酸。肿瘤脂肪代谢的特征是胆固醇、甘油三酯以及血浆脂蛋白明显升高,不能更好地利用食物中的脂肪。高脂肪饮食能降低血糖浓度,降低感染几率。因为肿瘤细胞主要依赖于葡萄糖来供能量,正常细胞可依靠脂肪酸和葡萄糖供能量。采取高脂肪低糖分泌的饮食结构,可选择性饥饿肿瘤细胞,避免正常细胞受到损伤。可以从深海鱼,大豆油、花生油、坚果或橄榄油以及茶籽油中获取脂肪酸。特别是含有欧米伽3脂肪酸的深海鱼或坚果,能提高化疗药物代表疗效,促进肿瘤细胞凋亡,抑制其增殖。
补充蛋白质能减少肿瘤肌肉耗损,促进组织再生和重建,加快伤口愈合速度。大部分肿瘤病人伴有骨骼肌降解、体重下降和低蛋白血症。骨骼肌是人们身体上最大的蛋白质库,大部分蛋白质以各种形式在骨骼集中储存。肿瘤病人的肌肉消耗可导致大量蛋白质流失,所以需补充足够蛋白质,能改善肌肉,减少提高肝脏解毒和代谢能力。
肿瘤病人采取低糖分饮食能避免乳酸堆积,促进体内发炎反应或血管增生。在平时膳食中含有大量碳水化合物,如馒头油条面包以及包子等。体内肿瘤细胞无限性的增殖,需消耗太多的能量,帮助合成代谢和细胞分裂,此过程需大量的糖分来支持,也就是说糖分滋养肿瘤细胞,所以说要减少糖分摄入。
温馨提示
肿瘤患者要遵循高蛋白质、高脂肪和低糖分的饮食结构。在营养素摄取平衡的基础下,需补充足够的热量和蛋白质以及脂肪。除了注意饮食外,也要学会减轻压力,正确面对疾病,不能有太多的心理负担。多向家人或朋友倾诉内心的恐惧感,也可以通过运动或养鱼的方式来转移注意力。并且允许的情况下可以多参加文艺活动如打太极拳、散步或快步走等。严格按照医生嘱咐定期去医院做复查,能及时发现肿瘤细胞有没有转移复发。