石汉平

石汉平主任医师

北京世纪坛医院临床营养科
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肿瘤患者存在的饮食误区有哪些？

2021-04-252123

肿瘤患者存在的饮食误区有哪些？

2021-04-252123

视频内容

 这个肿瘤患者的

 
饮食营养误区 这个实在是
 
太多了 真的是五花八门
 
但是比较常见的
 
我们中国抗癌学会
 
肿瘤营养专业委员会曾经做过调查
 
我们从这个各种各样的
 
直接从病人收集到的营养认知误区
 
或者是问题
 
我们收集了1,000个的问题
 
之后就归类
 
归类成100个问题
 
但是最常见的
 
这个营养认知误区  第一个
 
是担心营养好了肿瘤长得更快
 
这是一个肿瘤患者非常担心的问题
 
实际上根本不存在这个问题
 
营养好了
 
我们集体的免疫细胞
 
才能够更好的发挥
 
抗肿瘤的作用
 
如果我们的营养不好
 
这个肿瘤细胞照样在消耗我们的人体
 
所以第一个误区说营养好了
 
肿瘤长得更快
 
这个不存在的
 
这个已经国际上
 
非常多的研究结论证实这个问题
 
所以希望这个问题不要再有担心
 
说加强营养是怎么  不用
 
完全不是这么回事  这是第一个
 
第二个
 
就是偏食
 
偏食和忌口
 
对肿瘤患者而言
 
特别不喜欢偏食
 
不喜欢偏食
 
而是希望所有的食物种类越多越好
 
我希望肿瘤患者每天摄入的食物
 
能够到20种以上
 
每周能摄入的食物能够到25种以上
 
所以千万不要偏食
 
没有哪种食物
 
能够直接发挥抗肿瘤的作用
 
所以说
 
还有没有哪种食物是刺激肿瘤生长的
 
不要相信那些
 
那些不正确的或者没有经过科学验证的
 
那些传闻 这是
 
偏食的问题
 
忌口
 
同样肿瘤患者
 
不需要忌口
 
很多人在忌口说这个不能吃
 
有人说鸡不能吃鱼不能吃
 
这个鸭不能吃
 
肉不能吃
 
恰恰相反
 
我们提倡肿瘤患者
 
不要忌口提倡肿瘤患者全面饮食
 
不存在说忌口是哪种食物
 
吃进去然后肿瘤长快了
 
没有这个问题
 
还有一个是
 
要把肿瘤饿死
 
很多人就是饥饿
 
把肿瘤饿死
 
这个实际上是一个非常不恰当的方法
 
饿死的不是肿瘤
 
是我们自己
 
我们死了肿瘤才会死掉
 
所以说饥饿
 
是不能够饿死肿瘤的
 
只能饿死我们自己
 
还有第五个
 
就是素食
 
很多人都相信这个素食更好
 
实际上不是
 
荤素搭配
 
才是最好的
 
饮食方案
 
所以在肿瘤患者里讲 特别主张
 
加强营养
 
而且要非常全面
 
营养素非常的全面
 
种类又丰富多样
 
再一个蛋白质
 
又非常的优质  蛋白的量
 
也要比我们正常人更高一些
 

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