圣保禄医院直属法国沙尔德女修会，於一八九八年开始在湾仔和跑马地等为贫弱社群提供医疗服务，贡献社会。一九一六年才正式搬迁至铜锣湾现址。医院现分为旧院和新院，旧院於1916年落成，1918年正式命名为圣保禄医院；而新院则再1976年启用。院内设有400多张病床及30多个部门，以配合整体医疗服务。经历百年不断的改革和发展，院内设施日趋完善；加上位处於交通中枢地带的铜锣湾区，有幸深受广大市民所欢迎。

医院的一贯方针，是不断引进先进的医疗器材，以照顾病人的需要。随着现代医疗及资讯科技的发展，本院致力改善本身的设备及加强员工的专业培训，继续努力提供完善及周全的医护服务，减轻病人的痛苦。

到医院求诊的病人，都能获得无微不至的服务及尊重，令他们不单得到肉体上的医治，心灵和精神上的需要，也能同样获得照顾。