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10月是乳腺癌宣传月，乳腺癌为全球妇女高发的恶性肿瘤之一，全球每年新发病例达138.4万，约45.8万患者死于乳腺癌。我国每年约有16.9万女性患乳腺癌，是女性第二位最常见恶性肿瘤。乳腺癌风险随年龄增长每十年翻一番，直至绝经，之后增加缓慢。但是，更年期后，乳腺癌的发病率会明显增加。
随着乳腺癌的诊断和治疗的改善，更多的女性在诊断后带瘤或无瘤生存。在美国，乳腺癌的5年生存率超过90％，超过300万女性患乳腺癌并且战胜乳腺癌。以下是世界癌症研究基金会对乳腺癌患者在治疗期间出现的常见饮食问题解答及建议:
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乳腺癌的治疗会影响饮食吗？
根据乳腺癌的种类和分期，乳腺癌有不同的治疗方案。对于那些接受手术和/或放射治疗的乳腺癌患者，通常对他们的营养影响不大。化疗和激素治疗在内对营养摄入的影像较大。在化疗期间，患者可能会出现：
食欲不振
建议
- 在最饥饿的时候尝试吃最有营养的一餐。
- 尝试在饭前散步，以帮助刺激食欲。
- 全天吃少量多餐而不是三餐。食欲不振会导致肌肉萎缩，脱水和营养不良。
恶心和呕吐
建议
- 烹饪时打开窗户，多采用蒸、煮或凉拌，减少食物的气味。
- 少食多餐，始终保持胃的功能。
- 尝试干面包，苏打饼干，意大利面或热谷类食物。
- 化疗期间可能出现不同类型的恶心和呕吐 - 急性或延迟。有一些特定的药物适用于这些不同类型的恶心和呕吐。请咨询临床医生。
肠道变化
建议
- 水非常重要。无论您是处理便秘还是腹泻，每天喝8杯（8盎司）水至关重要。
- 尝试按计划进食，以帮助调节肠道模式。
- 多吃纤维。如果想缓解便秘，通过食用蔬菜，水果，全谷物，豆类，坚果和种子来增加纤维摄入量。如果是处理腹泻，可选择煮熟或熟制蔬菜中的可溶性或粘性纤维，如胡萝卜，红薯皮，牛油果以及香蕉，梨，桃子和苹果酱等柔软水果。
- 对于激素治疗，最关心的副作用是体重增加。一些提示可以帮助：
- 尽量不要节食。需要监控份量。
- 保持健康的选择，如全新鲜水果，全麦饼干，蔬菜和水或其他无卡路里的饮料。
- 主要选择植物性食物。
- 最近的一项研究表明，每天吃超过五份半的水果和蔬菜的女性患乳腺癌的风险低于那些少吃的女性。
- 加强锻炼。
- 保持健康体重。
疲劳
在治疗期间及以后，疲劳可能是严重的。
建议
- 液体摄入非常重要。每天都要努力消耗8杯（8盎司）的水或其他不含卡路里的饮料。
- 适量运动可以帮助减轻疲劳。如果可以，每周进行150分钟的中等强度运动或75分钟的剧烈活动。
- 摄入足够的卡路里和蛋白质。如果您正在努力治疗相关的副作用，您可能无法为您的身体提供所需的卡路里和蛋白质。可以咨询肿瘤专业营养师制定具体的饮食计划
使用这些技巧可以帮助您在治疗期间保持良好的营养状况。如果您无法进食以植物为主的饮食，保持健康的体重，并在治疗期间定期进行体育锻炼，请在治疗结束后尽快这样做。
十月，乳腺癌防治月
专家简介
邸立军 主任医师 教授
北京大学肿瘤医院 乳腺肿瘤内科
北京肿瘤医院国际诊疗中心 乳腺肿瘤内科
北京南郊肿瘤医院 乳腺肿瘤内科
北京迦南门诊部 乳腺肿瘤内科
北京和睦家医院 乳腺肿瘤内科
Eric P. Winer博士
职称：内科教授（哈佛医学院）
方向：肿瘤内科，乳腺癌
职务：女性癌症部首席专家，苏珊史密斯妇女癌症中心乳腺肿瘤中心主任，乳腺癌研究中心主席，临床策略首席专家。
咨询申请邮箱：
doctor.huang@globecancer.com
咨询申请电话：
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